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2018/04/20  ショールームダイアリー  カーライフアドバイザー 小村 恵一郎
~イタリア旅行記~ ボローニャ編②
小村 恵一郎 / コムラ ケイイチロウ
[カーライフアドバイザー]
 

こんにちは、営業の小村です!


前回に引き続き、イタリア旅行記 ボローニャ編②です。


古き良き佇まいの街、ボローニャ。。

バスに乗って、D君のアパートへと向かいます。

バスが満員のため、後ろの乗車口から前の降車口まで辿り着けない状況。。

目的地に到着するとそのまま後ろの乗車口からお金も払わずに降車。

車掌さんも「良いよ良いよ」って感じでまさにイタリア人気質(笑)

彼のアパートでバックパックに溜まった洗い物を洗濯させてもらったのですが、、

スイッチに何が書いてあるのか全く分りません苦笑


一息付いて、彼が美味しいボロネーゼのお店に連れてってくれました。

コレがまた本当に美味しかったです!!

ちなみに「スパゲッティ・ボロネーゼ」というものは存在しないようで、

本場では「タリアテッレ・アル・ラグー」という名称が正しいようです。

この本場のボロネーゼ、日本のボロネーゼと何が違うかと言うと、、

麺が平たいんです!まさに名古屋人なら「うどんではなくきしめん」という感覚です。


つづく

 
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